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元太(黄金千貫/黒米麹)720ml 

枝幸温泉ホテルニュー幸林 様に 

御代わりいただきました。

料理長様いつも有難うございます。
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おろちの響(金時・古酒) 蔵乃介(金時・無濾過)

焼肉本陣様から

ご注文の お電話いただきました。

いつも有難うございます。



信元(麦/麦麹)720ml FAXにて御代わり注文いただきました。

呑喰商 杏

毎度有難うございます。 



蔵乃介(金時/無濾過)一升 元太(黄金千貫/黒米麹)一升 

御代わりいただきました。

香味鳥

いつも有難うございます。



無濾過 蔵乃介(金時/黒米麹)四合

旬菜BUNKO 柚子庵様から

ご注文の お電話いただきました。

いつも有難うございます。



信元(麦/麦麹)720ml 

おかわりいただきました。
 

割烹すず菜

女将様いつも有難うございます。



祇園(金時/無濾過20度)グラス売り

してみたところ、好評という事で

キープ用四合瓶と一升瓶 詰め合わせで

ご注文いただきました。

分店なかむら食堂

今後も宜しくお願い致します。

蔵乃介(金時/無濾過)720ml 元太(黄金千貫)900ml

完売という事で

鈴や 様に御代わりいただきました。

いつも有難うございます。

松月 様にお電話して

みたところ蔵乃介(金時/無濾過)四合 残り1本と言う事で

御代わり いただきました。

毎度有難うございます。


元太(黄金千貫・黒米麹) 720ml

焼き鳥 京 様から、ご注文の、お電話いただきま

した!いつも有難うございます。




昔ながらの手造り地焼酎 信元(麦・麦麹)

蔵乃介・原酒(金時/黒米麹)36.7度

立ち寄り処 人吉様から ご注文の お電話いただきました。

いつも有難うございます。


元太(黄金千貫芋/一升) 信元(麦/一升) 

蔵乃介(金時 無濾過/四合・一升)

詰め合わせで 御注文の お電話を頂きました。

六本木 阿波尾鶏様いつも有難うございます。
 




呑喰 穴様・いつもは、お電話いただいていますが、

今回はこちらから電話してみました。

前回の ご注文から一ヶ月位ですが、

蔵乃介の原酒が欲しいと言う事でした。

いつも有難うございます。


板前料理 深谷様から、蔵乃介(金時/無濾過)720ml 

ご注文のお電話いただきました。

いつも有難うございます

板前料理 深谷


北海道の味覚園札幌北口店様からFAX注文いただきました

昔ながらの手造り芋焼酎 

蔵乃元太1.8ℓ(黄金千貫芋/黒米麹・25度)

いつも有難うございます。味覚園札幌北口店


3本の焼酎 百年の孤独 赤霧島 蔵乃介原酒

取材で宮崎に行ってきました。九州といえばやはり焼酎。
ボクも九州に行く際は
うまい焼酎を飲むのが楽しみです。

で、今回もトーゼンのように
焼酎を浴びるように(笑)飲んだのですが、
オマケに珍しい焼酎を、それも3本も
お土産にもらってしまったのです。

1本目は、一軒目に行ったお店で飲んで
香りと口当たりのよさが気に入った
ムラサキマサリという紫芋が原料の
「赤霧島」です。

原料であるムラサキマサリの
収穫量が限られているため、
数量限定で発売されているそうで
なかなか手に入らないとのこと。

お店の在庫を1本、
持たせてくださいました。

2本目は、2軒目のお店でもらった
本格芋焼酎「蔵乃介 原酒」。

お店の社長が「飲んでください」と
出してくださったのですが、
「お土産にしなよ」と一緒に行った方
(この人の取材に行ったのです……)が
おっしゃってくれました。

この焼酎は飲んだことはありませんが、

契約農家で作った良質の朝掘り金時芋を使用し、
仕込み水に阿蘇山のふもとの湧き水を使った
創業・文政四年当時の手作り製法にこだわった
初蔵出しの焼酎だそうです。

3本目は、取材先でご用意してくださった
「百年の孤独」です。

これは相当有名&大人気の麦焼酎で、
以前、福岡に取材に行った際に
いただいたことがありました。

どの焼酎も、東京ではもちろん
地元でもなかなか手に入らなかったり、
高価で普段飲むようなモノじゃありません。

http://blog.sideriver.com/nomurasblog/2008/04/post-7b8e.html



おろちの響は、今回が初めて。芋焼酎で、壁に貼られ

ていたメニューに書かれてあったんやけれど、この店の中で

一番お高い(一杯、600円)焼酎だったので気になって。ロックで呑んでみる。

うん、すごい重厚。濃厚、というよりも、重厚、といった感じ。しつこいわけではないし、

ちゃんとした芋としての香り、深みもしっかりある。と、この2杯で少しほろ酔い。
ほろほろり。

電車に乗って友人の部屋へ寄らせてもらう。

URL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/27557690


蔵乃介(芋焼酎)おきました。

試飲しましたが、かなりいけます!
迷わず仕入れました。
蔵元から直送です。
在庫切らさないようにしますので、メニューには載せてませんが、ご来店のお客様で飲みたい方は遠慮なく声かけてください。
もちろん焼酎飲まれるお客様にはこちらからおススメしますが。。。

とにかく良い味です!


さて今日は芋焼酎の「蔵乃介」が届きました。

ここんとこまたよくボトルがよく売れたんで、

先週、発注しておきました。

常連さんがキープしてるボトルを飲み終え、また追加・・・。

ところがあいにく在庫がなくなり、じゃぁ仕方ないってことで・・・。

それでもボトルのお代を先に払って行ってくれました。

(いつもすみません。ありがとうございます。)

今日、「蔵乃介」が届く事を伝えてあるので、

このゴールデンウィーク中にまた来てくれるかな・・?

毎回紹介してますけど、この「蔵乃介」。

扱っている酒問屋さんから直に繋がりのあるお店にしか出回らないんで、

勿論、ネットでの販売もしてませんから、

希少価値あるんですよね。

それに味もすごく旨いし、本当にお薦めの焼酎なんです。

グラス一杯 600円。   ボトルは一本3800円で提供してます。

旬菜 BUNKO  柚子庵





「蔵乃介」入荷しました!!


飲んだお客様のほとんど全員の方に「ウマイねぇ~、この芋焼酎」

と、絶賛の「蔵乃介」です。

一杯召し上がると必ずと言っていいくらい、皆さんお替りされますね。

気に入ったお客様はボトルを頼んでお飲みになるんで、

おかげ様で、注文した分が無くなるのが結構早いです。

先週、宮崎の取扱店に注文すると、

担当の方も注文のペースが早いのに驚いてました。

 

旬菜 BUNKO  柚子庵様ブログより
旬菜 BUNKO  柚子庵
 




和歌山県 地酒・みゆきや様  蔵乃介25度について
地酒・みゆきや

熊本の芋焼酎というだけでも珍しい。蔵元は村城でおなじみの山都酒造。

この芋焼酎の特徴は、阿蘇の湧水を使い高価な金時芋を黒米麹で醸造し蒸留し

無濾過ならではの濃厚で金時芋らしい黄金千貫にはない芋の甘みとやわらかな

口当たりがたまりません。

ある一面、中々酒店やネット販売されていない限定品です。

                                地酒・みゆきや様 ホームページより


東京の かつ味 室町店様 

 かつ味 室町店 

から、FAX注文いただきました、毎月有難うございます。







福島県の店舗様 

飲み喰い商 杏様 

から信元(麦・麦麹)FAX注文いただきました。

いつも有難うございます。


 


強敵!「蔵乃介」
芋焼酎の「蔵乃介」

これは独特の香があり、飲みなれないと難しいです
初めての私はグラス2杯でやめました
毎日晩酌でチビチビ頂くと酒の良さがわかってくるのでしょう
とりあえずココまで・・・
連休も終わりましたので「信元」の準備を・・・


新潟県 温泉旅館 女将様のブログより


■■■
東京都のセレブな御隠居様から

蔵乃介(金時・25度)と蔵乃介・原酒37度を贈答用に、
ご注文いただきました。

 横山大観ゆかりの宿・熱海大観荘 

で蔵乃介を気に入ったらしく毎年、中元・歳暮シーズンに

お電話いただきます。

しょっちゅう大観荘に行ってるらしくて、どんなけリッチ??



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江戸時代の地焼酎  蔵乃介 営業日記
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江戸時代の地焼酎 蔵乃介
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ほろ酔い気分にさせる事
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文政四年 老舗蔵元の手造り地焼酎
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